Nussbrot
mit Kräuter-Frischkäseaufstrich

Vorspeise

FENCHELSCHAUMSUPPE
mit Obershäubchen
und Blätterteigsticks

Hauptspeise

SCHWEINSMEDAILLONS
mit Forest-Flair Kruste überbacken
auf Rotweinsauce dazu Marchfelder Solospargel und Kartoffelröstinchen

Vegetarische Alternative

Vitale GEMÜSEPFANNE
mit Basmatireis, Bulled Chunks
und Sweet Chili Sauce

Dessert

Frische ERDBEEREN
in Sauerrahm