Vorspeise

Topinamburcremesuppe
mit Gemüsechips

Hauptspeise

Rosa gebratener Schweinslungenbraten
mit mediterranem Gemüse
und gratinierten Rahmerdäpfeln

Vegetarische Alternative

Räuchertofu mit mediterranem Gemüse
und gratinierten Rahmerdäpfeln

Dessert

Gezogener Wiener Apfelstrudel
mit Zimtrahm